tisdag 29 maj 2012
Dopinbjudningar
Så här fina blev inbjudningskorten till dopet. Klippte korten så att dom liknar en dopklänning, och knöt ett sidenband om livet.
torsdag 24 maj 2012
Älskade frukost
När vi är i sommarhuset så bakar vi frukostfrallorna med övernatten-deg. Långtidsjäst gefühl-bak utan egentligt recept.
Jag brukar ta en halv jäst och röra ut det med vad jag gissar är ca 3 dl vatten från vattenkranen. Sedan rör jag i olika sorters mjöl lite i taget. Vetemjöl, graham (ett måste!), rågsikt, havregryn (ett måste det också!). Innan det blir till en deg tillsätter jag salt (kanske 1 msk), lite sirap eller honung (bara lite..), och olivolja (2-3 msk skulle jag tro). Om jag har yogurt så får det också komma med en skvätt. Och ibland kryddar jag med pomerans eller vad jag nu har. I just dessa bollarna hade jag lite keso i också - det blev jättebra. Man kan också ha i russin, vetegroddar, havrekli, musli, nötter, ... you get it.
Detta knådas ordentligt till en seg och smidig deg..tillsätter mjöl till det liksom är lagom. Det är ok om den är lite kladdig eftersom graham och havre tenderar till att suga en del. Och så formar jag degen till en rund boll och lägger en fuktig handduk över och låter det stå i kylen över natten.
Ibland får degbunken stå framme en timma på morgonen innan jag bakar ut. Eller så bakar jag ut till 8-10 frallor och låter dom efterjäsa en stund. Eller om det skall gå lite fort så struntar jag i efterjäsning helt och hållet och det blir också bra ;) In i ugnen på 250 grader tills dom verkar färdiga (beroende på hur stora frallor som bakats ut givetvis)..ca 15 minuter. Dom blir bastanta och lite tunga liksom.
Äter dom varma med sylt och ost. Och stora mängder svart mörkrostat kaffe såklart.
Jag brukar ta en halv jäst och röra ut det med vad jag gissar är ca 3 dl vatten från vattenkranen. Sedan rör jag i olika sorters mjöl lite i taget. Vetemjöl, graham (ett måste!), rågsikt, havregryn (ett måste det också!). Innan det blir till en deg tillsätter jag salt (kanske 1 msk), lite sirap eller honung (bara lite..), och olivolja (2-3 msk skulle jag tro). Om jag har yogurt så får det också komma med en skvätt. Och ibland kryddar jag med pomerans eller vad jag nu har. I just dessa bollarna hade jag lite keso i också - det blev jättebra. Man kan också ha i russin, vetegroddar, havrekli, musli, nötter, ... you get it.
Detta knådas ordentligt till en seg och smidig deg..tillsätter mjöl till det liksom är lagom. Det är ok om den är lite kladdig eftersom graham och havre tenderar till att suga en del. Och så formar jag degen till en rund boll och lägger en fuktig handduk över och låter det stå i kylen över natten.
Ibland får degbunken stå framme en timma på morgonen innan jag bakar ut. Eller så bakar jag ut till 8-10 frallor och låter dom efterjäsa en stund. Eller om det skall gå lite fort så struntar jag i efterjäsning helt och hållet och det blir också bra ;) In i ugnen på 250 grader tills dom verkar färdiga (beroende på hur stora frallor som bakats ut givetvis)..ca 15 minuter. Dom blir bastanta och lite tunga liksom.
Äter dom varma med sylt och ost. Och stora mängder svart mörkrostat kaffe såklart.
tisdag 15 maj 2012
Dop-planering
Så har vi fått datum och kyrka på plats till snorkfrökens dop. Det blir en söndag tidigt i Juli, med separat dopsgudtjänst efter högmässan, så upplägget blir early afternoon-tea med tårtor, cupcakes, gurksandwiches och biscuits osv. I trädgården om vädret håller till det (kryssa fingrar och tår). Annars får party-tältet komma smällas up.
Tema blir kanske sommarblommor. Prästkragar..vallmo..blåklint..och fjärilar kanske..fjärils-feer :)
Idag hade jag tänkt köpa material till inbjudan..kort och kuvert och pynt och sånt.
Tema blir kanske sommarblommor. Prästkragar..vallmo..blåklint..och fjärilar kanske..fjärils-feer :)
Idag hade jag tänkt köpa material till inbjudan..kort och kuvert och pynt och sånt.
tisdag 17 april 2012
Overlocker!
Så har jag funnit min nya overlocker! En Bernina 700D - begagnad, men bara testkörd några gånger och sedan ett ångerköp när den tidigare ägaren droppade ut från skräddarskolan. Skall hämta den i kväll och jag gläder mig som ett barn på julafton :)
tisdag 6 mars 2012
Tunika till storasyster
Hade lite kvar av Znok-tyget och det räckte ganska precis till denna fina tunika från Ottobre 1/2012. Fint att kuvertringningen är faststickad tycker jag :) Tyvärr så är det gula trikåtyget lite för tunnt för att göra fickor av..så det blev inte så snyggt. Kanske sprättar jag bort dom helt och sätter dit två andra i gul muddväv? Har förhoppningsvis tillräckligt mycket kvar av den gula trikån till ett par leggings..skall kolla mönstret idag.
Även om både jag och V älskar Znok-tyget, så är min samlade bedömning, efter att sytt flera olika plagg i det, att det är lite för tunnt för min smak - det krullar sig i kanterna och är liksom lite fladdrigt. Har aldrig använt mig av JNYs trikåer (svårt med återförsäljare här i DK) men undrar om inte dom är lite tjockare i kvaliteten? Får beställa lite från Sverige kanske :)
Även om både jag och V älskar Znok-tyget, så är min samlade bedömning, efter att sytt flera olika plagg i det, att det är lite för tunnt för min smak - det krullar sig i kanterna och är liksom lite fladdrigt. Har aldrig använt mig av JNYs trikåer (svårt med återförsäljare här i DK) men undrar om inte dom är lite tjockare i kvaliteten? Får beställa lite från Sverige kanske :)
torsdag 1 mars 2012
Storasysterpresenter
V har en docka som hon pysslar om otroligt mycket, och den skall nattas och matas och bytas på och nussas med i stor grad. Till skötbordet - ett nedärvt BabyBorn från en av kusinerna - har hon lite smågrejer som en hårborste, badlakan, och puderflaskor osv, men BabyBorn blöjan är fullständigt söndersliten och passar heller inte riktigt till hennes docka..men hon insisterar på att ha den kvar. Något skall ju dockan ha på!
Så nu har jag sytt några tygblöjor som V kan få i storasysterpresent när babyn kommer. Har en stor bit riktigt tunn frotte från ett våtliggarlakan där plasten har fallit bort i en allt för varm tvätt, så den har fått lägga livet till. Dubbelt lag frotte med en skumtvättlapp som "fyllning" och en tryckknapp mitt på magen. Tja - själva blöjmönstret är ju inte helt perfekt, men det fungerar ;)
Dockan är en Carmen Gonzales och modellen heter Lotta. Hon har mjuk kropp och är 34cm lång. Nu heter hon Sofie..men har tidigare också hetat Niels..
Syr några "tvättlappar" av samma frotte tror jag. Och så skall dockan Sofie ha nya sängkläder till sin docksäng..och kanske ett nattlinne eller en ny klänning. Meeeen, med förbehållet att födseln inte går i gång - tycker nämligen att det är något i görningen!!
Så nu har jag sytt några tygblöjor som V kan få i storasysterpresent när babyn kommer. Har en stor bit riktigt tunn frotte från ett våtliggarlakan där plasten har fallit bort i en allt för varm tvätt, så den har fått lägga livet till. Dubbelt lag frotte med en skumtvättlapp som "fyllning" och en tryckknapp mitt på magen. Tja - själva blöjmönstret är ju inte helt perfekt, men det fungerar ;)
Dockan är en Carmen Gonzales och modellen heter Lotta. Hon har mjuk kropp och är 34cm lång. Nu heter hon Sofie..men har tidigare också hetat Niels..
Syr några "tvättlappar" av samma frotte tror jag. Och så skall dockan Sofie ha nya sängkläder till sin docksäng..och kanske ett nattlinne eller en ny klänning. Meeeen, med förbehållet att födseln inte går i gång - tycker nämligen att det är något i görningen!!
måndag 27 februari 2012
Trikåtunika till storasyster
V har spanat på detta tyget sedan jag köpte det för två veckor sedan...och sagt att hon vill ha en tröja i det. Och nu blev det äntligen av. Mönstret är från Ottobre 4/2011 ("Dreamland"). Strulade till det med sprundet när jag försökte kanta med muddväv i ett enda band..så sprätta och göra om (story of my life) i två moment istället. Struntade i Framilonband och sydde små rynkveck med en hjälpstickning istället, och det blev faktiskt riktigt lyckat! Nej tack till Framilon än så länge - men jag har ju heller aldrig provat.
Detta skulle alltså vara en trikåtunika..men jag tycker modellen är lite för kort för att kallas tunika. Tyg från Znok :)
Så vad skall jag sy nu då? V startar på dagis (børnehave) i April - kanske skall jag tänka på att göra en liten "kollektion" till det? Lekvänliga mjuka plagg en masse.
Detta skulle alltså vara en trikåtunika..men jag tycker modellen är lite för kort för att kallas tunika. Tyg från Znok :)
Så vad skall jag sy nu då? V startar på dagis (børnehave) i April - kanske skall jag tänka på att göra en liten "kollektion" till det? Lekvänliga mjuka plagg en masse.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)






